21 Mai 2019
Photo à l'ancienne, on fait simple par ici, car le matin on est tous d'accord qu'on n'a pas le temps, et on est dans la vraie vie. Alors exit les photos instagramables avec topping framboises, petits dés de kiwis, copeaux de coco, et graines de chia, et tous en rang s'il-vous-plaît, ce qu'on veut c'est être efficace et rapide, c'est pas Top Chef ici! Enfin, toi petit scarabée, si ça te fait plaisir de rajouter plein de trucs, vas-y éclate-toi, ça ne peut être que bon!
Bref, je suis dans ma période banane, un fruit que j'adoooore (avec la noix de coco bien sûr, mais ça tu commences à le savoir).
Après donc les pancakes banane sans sucres ajoutés (recette en bas d'article, tu as juste à cliquer sur le lien), voici le porridge banane sans sucres ajoutés, encore un petit-déj zéro culpabilité et hyper gourmand, mioum! Et tellement rapide à faire, un jeu d'enfant.
La recette tout de suite maintenant, attention ça va aller vite:
-20 à 25 cl de lait (celui que tu veux, animal, végétal, on n'est toujours pas sectaire par ici je le répète)
-3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
-1 banane bien mûre ( c'est essentiel pour le goût "sucré", puisque nous n'allons pas rajouter de sucre dans la préparation)
-1 cuillère à soupe de cacao non sucré
----> Tu mets tout ça dans une casserole, tu remues quelques minutes,...et c'est prêt! Tu peux attendre quelques minutes qu'il tiédisse pour le déguster, il n'en sera que meilleur.
Le porridge est absolument crémeux, fondant, et bizarrement léger (avec la banane on aurait tendance à penser que ça va être pouf-pouf)... et pourtant il cale jusqu'à midi... c'est une merveille! ! Sur la photo je n'ai pas tout mis, ça m'a fait 2 petits-déj, mais si tu as une grosse faim...tu manges tout!
Tu peux même le faire sans cacao, ce qui fait un porridge banane, élémentaire mon cher Watson. Ou encore te faire plaisir et mettre ton Banania préféré, et là on sera sur un porridge sucré, mais délicieux aussi (je le sais, je l'ai fait aussi :D).
Tu peux aussi le préparer la veille et le faire réchauffer, aucun problème! Si trop épais tu rajoutes un soupçon de lait ou d'eau pour détendre la préparation.
Tu te fais des porridges toi?
---> Tu peux également retrouver toutes mes recettes (pt déj, apéros, plats, desserts...) dans la catégorie ... Recettes du blog, étonnant non?! ;D
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