Une petite idée d'apéro original et facile pour ce week-end? On twiste le popcorn pour en faire une version salée, rien de plus simple, et c'est trop bon!
On a besoin pour cela de seulement 3 ingrédients:
- du popcorn nature
- de la poitrine de lard fumé
- du sirop d'agave
Si comme moi vous avez la machine à popcorn, c'est le top, car la machine fait du popcorn nature, sans matière grasse, et ça se fait en deux minutes! Sinon on prend sa casserole et on regarde les recettes sur google qui est toujours ton ami.
t'as vu ma machine à popcorn de compèt'?
Allez hop!
- on fait son popcorn
- on cuit les tranches de poitrine de lard fumé et on les laisse refroidir, pour les rendre craquantes. Puis les réduire en petits morceaux.
- on mélange les morceaux de lard avec le popcorn, et on ajoute du sirop d'agave pour lier la préparation. Cela va donner un petit goût sucré, sans prendre le pas sur le lard.
Olala ça a l'air trop bon, je n'ai pas de machine à Popcorn je t'avoue que j'en achète déjà tout préparé et toujours salé ^^
avec le lard miam c'est trop bon hihi bisous
;) voui c'est vraiment bon, testé et approuvé par mon entourage!
L
Lana
01/05/2017 15:23
Et bien, la machine à popcorn, je crois que ce sera bien mon prochain achat.
Ton modèle semble être très pratique et ne prend pas beaucoup de place.
Je vais fouiller sur le net pour en trouver un d'ergonomique.
Merci pour la recette originale et (à priori:) facile !
Lana
http://goodstylelittlemoney.com/
coucou! pour la machine, il y en a certaineement des plus jolies maintenant, parce qu'elle ne va pas avec la déco de la cuisine, tu penses bien :D Mais plus pratique, il n'y a pas, et tu peux te faire du popcorn nature pour les petites fringales, sans conséquences! oui oui, la recette est facile ;) bisous
J
Julie Lab
30/04/2017 15:35
Sympa le pop corn party! Vive l'apéro et les copains!
Génial ! Un truc sympa à avoir pour toutes les fois où des personnes débarquent pour un apéro surprise ! Tu n'arrêteras pas de me surprendre, testeuse en série :)
Je n'en avais jamais fait version salé, ça a beaucoup plu! Bizzzzz
N
Needs and Moods
17/04/2017 09:44
Hello Flo!
J'espère que tu vas bien et que tu passes un agréable week-end de Pâques!
J'adore le popcorn salé. Une amie en avait préparé pour un apéro dernièrement, en version paprika. Yummy! ☺
Elle est chouette cette petite machine à popcorn! Je le prépare dans une casserole de mon côté, mais c'est vrai que ce n'est pas toujours très pratique. ☺
Bonne journée à toi, et à très vite,
Lili.
coucou! oui je viens de découvrir le popcorn version salé, j'adore! Au paprika, j'ai hâte de tester! gros bisous et belle semaine à toi
M
Merveille Beauté
14/04/2017 22:05
Coucou ma belle Flo !!
Ahhh les pop corn j'adore ça !! D'ailleurs tu m'as donné envie de lancer une tourner c'est pas sympa xD
Je ne mange pas de lard fumé mais j'adore faire des pop corn avec un peu d'huile et du sel c'est un délice :)
Bisous ma douce et bon week end remplis de chocolat <3
En mettant du sel ou du sucre directement dans la machine avec les grains natures....est ce que l'on obtient du pop corn salé ou sucré comme au cinéma ?
Je me suis toujours demandé avec ces machines si cela pouvait faire la différence... la poêle une fois sur 2 ça brûle et après le sel que l'on rajoute tombe dans le fond du bol... du coup jamais on n'a de pop corn salé comme il faut :-(
Non Madame Sansan on ne met rien d'autre que les graines dans cette machine. Par contre le popcorn est top et pas de risque de le brûler. Pour le popcorn sucré je fais mon caramel à côté dans une casserole et le mélange au popcorn aussitôt!
F
Flo
14/04/2017 17:25
Comme pour cette recette, pour que l'aliment tienne il faut quelque chose qui lie la preparation, ici du sirop d'agave. Tu peux donc melanger ton popcorn avec un peu de beurre fondu pour faire coller ton sel
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