... le début du grand cru 2016 - J'ai voulu tester...

Alors nous y voilà.

Finie la cuvée 2015 acerbe, âpre et amère en bouche. On ne veut plus d'une année bouchonnée.

Comme un bon vin, on veut 2016 issue d'un bon cépage, déployant tous ses arômes, vifs et amples, suaves et fruités. On veut prendre le temps d'examiner sa robe, humer, s'enivrer de ses parfums, goûter délicatement pour laisser passer les belles émotions.

Une année qui titille les papilles, avec une pointe d'acidité, légère pour le goût, pour pimenter le temps, charpentée et chaude. On ne veut absolument pas d'une année plate sans saveur, surtout pas agressive ou austère, plutôt piquante, charnue, musquée voire un peu canaille.

2016 devra être à bonne température pour avoir en fin de bouche un bon équilibre, moëlleux, onctueux, noble et franc, généreux et même gouleyant, le bouquet final pour tomber dans une barrique de bonheur.

Une belle année à vous, et à la vôtre!

* nb: l'auteur a écrit ses quelques lignes tout à fait sobrement, malgré la période festive propre à la dégustation (hic).

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Lana 05/01/2016 17:42

Coucou ma Flo,
A mon tour de te souhaiter une merveille année 2016. Je suis heureuse d'être parmi tes lectrices les plus fidèles, tes textes et posts sont toujours pleins d'originalité, on ne peut qu'adorer ton univers !
En 2016 mon souhait est de voir plus souvent ta ptite bouille en photo par ici :)
Je t'embrasse fort !
Lana
http://goodstylelittlemoney.com/

Flo 05/01/2016 17:57

Merci Lana pour ton gentil petit mot qui me touche, c'est adorable! bon, pour ce qui est de ma photo par ici, je n'ai pas encore trouvé l'intérêt, mais qui sait....! bisous et merci encore!

Needs and Moods 05/01/2016 15:50

Coucou Flo!
J'espère que tu vas bien et que tu t'es remise de ces festivtés! ☺
Je te souhaite également une très belle année à venir, et j'espère qu'elle aura autant de goût que celle que tu souhaites dans cette revue.
Je te souhaite des bons moments passés avec tes proches, de la douceur et de l'insouciance, et une jolie couronne de la réussite sur le haut de ta jolie frimousse.
A très vite,
Lili.

Flo 05/01/2016 17:05

hello Lili! A mon tour je te remercie pour tous tes bons voeux, je les prends tous ;) gros bisous et à très vite

Mamzette 05/01/2016 01:46

Ouais, moi je suis 100% d'accord, d'ailleurs la métaphore filée fonctionne du feu de dieu avec l'Oasis. Si, si, juré. Bonne année et bon titillage de papilles, ne change rien :D

Flo 05/01/2016 10:31

Je te souhaite un Oasis 2016 qui a de la rondeur et du corps, équilibré mais toujours fruité, surtout pas vert, ample en bouche. Ah ouais, ça marche! Bonne année Mamzette!

Black SAPES 04/01/2016 23:43

Donc à mon tour je te souhaite une belle et intense année
Qu'elle soit à la hauteur de tes attentes et je n'en dis pas plus je te laisse choisir
Gros bisous

Flo 05/01/2016 10:36

Merci beaucoup, compte sur moi pour avoir des idées! bisous

Tiff 04/01/2016 21:56

C'est top ce post!!!! je te souhaite encore une magnifique année ma Flo!!!!!!!!!!!

Dis donc ce nouveau design est canon!!!!!!!!!!!!

Je te fais pleins de gros bisous!!!!!!

Tiff
http://mabulledepensees.com

Flo 04/01/2016 22:17

Merci merci t'es trop gentille! gros bisous et à très vite

the clothes paper 04/01/2016 14:23

Je te souhaite une excellente année 2016 !

Flo 04/01/2016 14:48

Belle année à toi!

deltreylicious 04/01/2016 12:45

Bien parlé ma belle !
Je te souhaite une très belle année remplie de joie et d'amour !
Bisous bisous
Deltreylicious

Flo 04/01/2016 13:21

Belle année à toi aussi Deltrey! bisous

Merveille Beauté 04/01/2016 00:40

Coucou ma belle !
En 2016 la bonne humeur sera toujours là sur ton blog ça c'est sûre tu vient de le confirmer haha :D
Que cette année t'apportes de la joie et de la réussite ma belle copinette !!!
Je te fais de gros bisous ! <3
Ps : Tes changements sur ton blog sont tops ! :D

Flo 04/01/2016 08:27

hello! Belle année à toi, et merci beaucoup pour ce petit mot extrêmement gentil! contente que cela te plaise, à très vite! des bisous

Caro* 03/01/2016 23:15

Coucou Flo, je te souhaite une merveilleuse année 2016, que l'amour, la réussite, la santé et le bonheur soient au rendez-vous !
J'espère que tu vas bien ? Bisous :)

Flo 03/01/2016 23:26

Merci Caro, une belle année à toi également, plein de petits et grands bonheurs! bisous

Estelle 03/01/2016 20:44

Comme j'aime ton sens de l'humour, que 2016 soit placé sous l'égide de ton merveilleux second degré !

Estelle
lamodeestunjeu.fr

Flo 03/01/2016 23:25

un grand merci Estelle!!!

cathy 03/01/2016 20:12

Très belles phrases et tellement vrai. BRAVO à l'auteure et très bonne année de dégustation.

Flo 03/01/2016 23:25

Merci beaucoup Cathy, et bonne année également!