Ladurée n'a qu'à bien se tenir! Cette fois c'est mon chéri qui s'y colle, et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'ils sont réussis et tellement délicieux! Bon, il les fait mieux que moi, certes, (chut, ne le répétez pas trop fort , il va prendre le melon), mais grâce à qui ? A Mercotte!
Si vous souhaitez connaître la meilleure recette de macarons du monde de l'univers tout entier, copiez/collez les liens suivants:
- Pour la recette de la meringue italienne:
http://www.mercotte.fr/2008/01/01/les-macarons-la-synthese-des-recettes-janvier-2008/
- Pour faire une ganache montée au praliné, un délice:
http://www.mercotte.fr/2013/07/17/biscuit-de-savoie-version-ultra-rapide-et-macarons-au-praline-clin-doeil-de-la-toussuire/
Ne sont-ils pas appétissants? Mes macarons déco en plâtre, qui me semblaient réussis, font finalement pâle figure à côté ( et ils sont vraiment, mais alors vraiment moins moëlleux) !
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Manouchka 03/06/2014 14:31
jaivoulutester 03/06/2014 19:57
ouh la copieuse 18/04/2014 23:24
Maeva 15/04/2014 22:35
Clémence G. 12/04/2014 14:34
Sofia 12/04/2014 10:34
Marion 11/04/2014 18:44
Ann'so M 11/04/2014 11:48
jaivoulutester 11/04/2014 17:33
vanessa 11/04/2014 04:19
jaivoulutester 11/04/2014 07:55
Une fille d'érable 10/04/2014 16:29
jaivoulutester 10/04/2014 21:10
Madmoizelle Adeline 10/04/2014 15:35
jaivoulutester 10/04/2014 21:10
Lana 10/04/2014 13:45
lesmodeusesdeprovince 10/04/2014 10:24
Polina 10/04/2014 10:06
jaivoulutester 10/04/2014 21:09
jenychooz 10/04/2014 10:02