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Les articles avec le tag : cuisine

... la tartinade apéritive multifonctions

12/05/2015

Idée apéritive aujourd'hui! Je remplace souvent l'entrée par un apéro amélioré, exit les gâteaux salés et les cacahuètes bourratives, voici l'idée du moment, fraîche et rapidement engloutie! Rien d'innovant, mais...

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... le gâteau magique: vraiment magique!

22/04/2015

Nul besoin de s'appeler Christophe Michalak ou Pierre Hermé pour savoir réaliser cette merveille de technologie pâtissière! Le phénomène prenant de l'ampleur sur toute la blogosphère culinaire, j'ai décidé moi aussi...

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... la tarte briochée aux pralines roses

01/04/2015

12 ans dans la région de la tarte briochée aux pralines roses, et jamais testée??? Mais quelle honte, ma chère! J'ai donc remédié à cet écueil, pour que mon honneur soit sauf. Tout de suite là maintenant rien que...

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...la 'tite recette du soir rapidos (et bonne, tant qu'à faire) avec bonus dessert!

26/02/2015

Pas le temps ce soir, pas l'envie de cuisiner ou en manque d'idées? Dégainez les feuilletés au chèvre et menthe fraîche, aussi rapides que bons! Pour 4 personnes (ou 2 affamés, j'en suis), pas grand-chose à avoir...

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... ma première recette de pain fait maison (facile et sans machine)

29/01/2015

Je viens de réveiller la boulangère qui sommeillait en moi! Après 30 minutes passées sur le net à chercher la recette idéale, j'ai eu la bonne idée de regarder sur le paquet de levure boulangère, il y avait une...

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... vous souhaite de belles fêtes!

22/12/2014

Un petit récap' des articles qui pourraient vous servir pendant cette période de fêtes! Au choix: se faire une robe de Maman Noël sexy avec son plaid, la recette des macarons pour le(s) Réveillon(s), comment faire...

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... comment couper un potimarron facilement sans passer par les urgences

17/12/2014

Envie d'un bon velouté de potimarron? Une petite recette rapide pour vous aujourd'hui. Halte-là malheureuse! (Malheureux? encore faut-il qu'il y ait un homme qui passe par ici, et que celui-ci adore faire la cuisine,...

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... la 'tite verrine d'automne

04/11/2014

Une bonne poire coupée en petits dés (on ne prends pas une de ses copines hein, ce n'est plus Halloween), compotée gentiment quelques minutes dans une casserole avec une petite noisette de beurre. On laisse refroidir,...

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... la petite faiblesse qui me perdra

30/09/2014

A l'heure où fleurissent les articles détox à tout-va, je ne sais pas vous mais moi ça me donne faim! Et comme je ne compte pas crever avec une graine de quinoa dans le gosier, voici la recette rapide et facile...

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... le livre "Mon cours de cuisine, les basiques italiens"

26/08/2014

Ma ché la couisine est plou facile avec ce livre! Peperonata, frittata et autres pastas, la cuisine italienne, véritable cuisine du soleil, n'a plus de secret pour moi! (le tout, c'est d'y croire). Explications...

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